Mascarpónés pizzaháromszögek recept

Mascarpónés pizzaháromszögek
4.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1907

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Az ember mindig talál, és tanul. Ez a finomság így készült el.

4 személyre

  • 50 dkg liszt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztő
  • 2 dl langyos víz

A töltelékhez:

  • 15 dkg mascarpone krémsajt
  • 1 db póréhagyma
  • 1 db piros kápia paprika
  • 1 db kisebb lilahagyma
  • 10 dkg főtt sonka
  • 20 dkg mozzarellasajt
  • 1 teáskanál friss bazsalikom levél
  • 1 db lilahagyha (egy kisebb darab)
  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítés

A sonkát apró kockára vágjuk, a pórét felkarikázzuk, a lilahagymát szintén kockázzuk, kápiát vékonyabb apró csíkokra szeljük, és a sajtot lereszeljük kislyukú reszelőn. A tészta hozzávalóiból nem túl puha tésztát gyúrunk, és 20 percet kelesztjük, majd kinyújtjuk téglalap alakúra, és 1 cm vastagra.

Megkenjük a krémsajttal vékonyan, és a pórét rászórjuk. Erre jön a paprika, és a lilahagyma, és a sonka majd a felvagdalt bazsalikomlevél. Sóval megszórjuk. Szétterítjük rajta a reszelt sajtot, és szorosan feltekerjük. Majd a tojással megkenjük.

Háromszög alakba vágjuk, és sütőtepsibe rakjuk. A tetejükre sajtot, paprika cikket, és bazsalikomot teszünk díszítésként. 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Légkeverésesben az alsó sütés is működjön. Külön nem kell keleszteni, mert míg dolgozunk vele, addig is kel a tészta, de meleg helyen végezzük a műveletet.


Mascarpónés pizzaháromszögek recepthez kapcsolódó receptek

Mascarpónés pizzaháromszögek

Mascarpónés pizzaháromszögek

Az ember mindig talál, és tanul. Ez a finomság így készült el.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés