Mediterrán saláta
beküldő: bankiani
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Ötleteim mindig vannak, de hogy mi sül ki belőle, az majd akkor derül ki, ha elfogyott. Igy voltam ezzel a salátával is, hasonlót Olaszországban már ettem, de ott sajttal tálalják.
- A zöldségeket jól átmossuk, és héjastól karikára vágjuk (kb.1 cm-es), a póréhagymát is a fehér részig felkarikázzuk. Egy tepsibe a leszárított, felszeletelt zöldségeket lerakjuk, hagyma, padlizsán, paradicsom, cukkini, paradicsom, a tetejére bazsalikomleveleket teszünk, olivaolajjal kell meglocsoljuk. A tetejét lefedjük és 20 percig 200 fokon sütjük.
- Sózni most nem kell, csak ha készen van, mert nagyon összesik a zöldség. Tálalásnál egy tálba kiszedve, balzsamecettel jól megöntözöm, sózom, és bazsalikomlevéllel még díszítem. Bármilyen sültekhez kiváló, de önálló vacsoraként is jó, ha sajtokat vágunk bele.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló














