Mediterrán zellerleves
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A grízgombóc elkészítésével kezdjük, addig állni hagyjuk, míg a leves elkészül. A tojást felverjük az ételízesítővel, és a margarinnal, majd kanalanként belehabarjuk a búzadarát, és félretesszük.
- Az egy evőkanál margarinon megdinszteljük a megtisztított, apró kockára vágott zellert, és ha teszünk bele répát és zöldséget, akkor karikára vágva azt is dinszteljük, vele együtt. Mikor már puhulnak a zöldségek, rátesszük a bazsalikomot, és a felvágott zellerlevelet, és felöntjük egy liter hideg vízzel, belekerül az ételízesítő, helyette húsleves kockát is használhatunk.
- Amint a zöldségek megpuhultak, a levesbe mártva a kanalat, beleszaggatjuk a galuskát. Lassú tűzön főzzük, és amikor már csak pár percig kell főznünk, beletesszük a héjától, és magjától megszabadított, apró kockára vágott egy szem paradicsomot. Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 10 dkg zellergumó
- kevéske zellerlevél
- 1 kávéskanál bazsalikom
- 1 evőkanál margarin
- 1 szem paradicsom
- 2 evőkanál delikát ételízesítő
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál zöldség (el is hagyható)
- 1 db tojás
- 5 dkg búzadara (a tojás nagyságától függően)
- 1 mokkáskanál ételízesítő
- 2 dkg margarin (elhagyható)
Hozzávalók:
A grízgombóchoz:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
