Medvehagymás pesto
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMedvehagymát piacon árulnak, így el lehet készíteni, nemcsak bazsalikomból.
- Két maréknyi friss medvehagyma levelet megmosunk, megtörülgetünk, aprítógépbe, vagy turmixkehelybe tesszük. Rádobunk egy maréknyi mogyorót két gerezd felszeletelt fokhagymát, csipet sót, és átdaráljuk. Ekkor hozzácsorgatunk egy deciliternyi olívaolajat, és azzal is forgatunk rajta egyet. Hozzáfaragunk legalább egy maréknyi parmezán sajtot és az egészet teljesen szét turmixoljuk. Ha nem használjuk fel azonnal, a hűtőben lefedve eláll.
- 2 maréknyi medvehagyma levél
- 1 maréknyi sózatlan mogyoró
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olívaolaj
- 1 maréknyi parmezán sajt
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Most van nagyon sok medvehagyma a piacon , remek ötlet a medvehagyma pestó !!! Köszönjük !!!!!!!!!!!!!
Szia Ági, ezt most készítetted? Ilyenkor is árulnak medvehagymalevelet? Nálunk az összes levél eltűnt a kertből,de reménykedek, h. májusban újból kihajt a sok hagyma, és jövőre én is készíthetek pestot a recepted alapján. Köszönöm!