Meggymártás pirított darával, túrógombóccal, főtthússal
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
1
Hozzászólok
Recept nyomtatásaGyakorlatilag csak a meggymártás az új, ebben a menüben, a többi már más alkalmakkor is elkészített étel, vagy tartozéka.
- A meggymártás készülhet télire eltett üveges meggybefőttből, vagy mirelitként eltett magozott meggyből. Én az előbbi változatot használtam. Felbontottam egy üveg natúran eltett befőttet, lábasba öntöttem, tettem még rá egy kis vizet, és hozzáadtam a fűszereket, a citromkarikát, és felforraltam. Közben a pudingport simára kevertem a tejjel, és amikor már csomómentes volt behabartam vele a meggyet.
- Elkészítettem a pirított darát, édesítővel (xilit) és fahéjjal ízesítettem, és kifőztem a gombócokat, melyeket egy kicsit apróbbra készítettem, mint amikor, csak tejfölösen tálalom. Beleforgattam a pirított darába. Tálalásnál vaníliás, fahéjas porcukrot használtam ízesítésnek, még pluszba. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá!! Most vettem észre, hogy a csibecomb lemaradt a képről. Elnézést.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 35 dkg magozott meggy
- tetszés szerinti cukor, vagy egyéb édesítőszer
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 0.5 dl tej
- 4 szem szegfűszeg
- szegfűbors
- egész fahéj
- 1 mokkáskanál koriander mag
- 2 karika citrom
- 15 dkg búzadara
- 2 evőkanál ráma margarin
- forró víz a felöntéséhez
- lásd: Gyors túrógombóc
A meggymártáshoz:
A pirított darához:
Túrógombóc:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Ibolya! Olyan régen ettem ebben az összeállításban, hogy akár comb nélkül is küldheted. Nyitom az ablakot,