Melegszendvics - kicsit másképp recept

Melegszendvics - kicsit másképp

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

20 perc

Megnézték:
1094

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!

A hétvégi, kiadós villásreggelinkhez ismét az előző napról maradt főtt burgonya adta az ötletet. Sütés után kéksajtot is morzsolhatunk rá.

Elkészítés

A paprikát csíkokra, a hagymát szálára, a burgonyát, sonkát és a szalonnát apró kockára vágjuk. A serpenyőben felhevítjük az olajat, zsírjára pirítjuk a sonkával a szalonnát. Szűrőkanállal kiszedjük, helyére tesszük és pirosasra sütjük a burgonyát, közben hozzáadjuk a hagymát és a paprikát. Pár perc alatt roppanósra dinszteljük, majd kevés sókristállyal megpergetjük. Bekapcsoljuk a grillsütőt.

Durvára reszeljük a sajtot, hozzáöntjük a tejszínt, belepréseljük a fokhagymát, hozzáadjuk a frissen reszelt szerecsendiót, összekeverjük, kevés sóval ízesítjük. A frissen pirított kenyereken elosztjuk a burgonyás keveréket, rákenjük az ízesített, sajtos tejszínt. Pár percig grillezzük. Citromlével és kevés szőlőmag olajjal megcsepegtetett friss, vegyes salátára tálaljuk, muskotályos zsálya bóbitával díszítjük. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta

Melegszendvics - kicsit másképp recepthez kapcsolódó receptek

Melegszendvics - kicsit másképp

Melegszendvics - kicsit másképp

A hétvégi, kiadós villásreggelinkhez ismét az előző napról maradt főtt burgonya adta az ötletet. Sütés után kéksajtot is morzsolhatunk rá.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés