Melegszendvics - kicsit másképp

beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 20 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Villásreggeli
értékelés:43211
megnézték:
hozzászóltak:
0

Címkék:

A hétvégi, kiadós villásreggelinkhez ismét az előző napról maradt főtt burgonya adta az ötletet. Sütés után kéksajtot is morzsolhatunk rá.

  • A paprikát csíkokra, a hagymát szálára, a burgonyát, sonkát és a szalonnát apró kockára vágjuk. A serpenyőben felhevítjük az olajat, zsírjára pirítjuk a sonkával a szalonnát. Szűrőkanállal kiszedjük, helyére tesszük és pirosasra sütjük a burgonyát, közben hozzáadjuk a hagymát és a paprikát. Pár perc alatt roppanósra dinszteljük, majd kevés sókristállyal megpergetjük. Bekapcsoljuk a grillsütőt.
  • Durvára reszeljük a sajtot, hozzáöntjük a tejszínt, belepréseljük a fokhagymát, hozzáadjuk a frissen reszelt szerecsendiót, összekeverjük, kevés sóval ízesítjük. A frissen pirított kenyereken elosztjuk a burgonyás keveréket, rákenjük az ízesített, sajtos tejszínt. Pár percig grillezzük. Citromlével és kevés szőlőmag olajjal megcsepegtetett friss, vegyes salátára tálaljuk, muskotályos zsálya bóbitával díszítjük. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Hozzászólások
Legyél Te az első, aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Kérjük gépeld be az alsó mezőbe a képen látható karaktereket
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni

    Hozzávalók:

  • 2 db tisztított főtt burgonya Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 db nagy fej hagyma Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 2 szelet sonka Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 szelet füstölt szalonna Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 db piros kápia paprika Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 evőkanál olaj Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 10 dkg trappista vagy Gouda sajt Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1 dl natúr tejszín Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 1/8 darab szerecsendió Hozzáadás a bevásárlólistához
  • 4 szelet kenyér Hozzáadás a bevásárlólistához
Hozzáadás a bevásárlólistához jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!

Bevásárló lista

A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!

Értékeld a receptet!

32101
Átlag: 3.67 | Összesen 6 szavazat
A Te értékelésed:

Hírlevél
Leiratkozás a hírlevélről
Hozzászólások
Kedves Gondike! Ez a krokodil valami gyönyörűséges!És meg kell mondani nagyon finom…
Himer Béláné | 2012 05 23 - 13:22
Sós krokodil
Szia Ibi! Csak spam volt, azért nem látod, mert töröltük! Aki meg…
Receptvarázs | 2012 05 21 - 14:59
Házi kocsonya szilveszterre
Volt egy hozzászólás, amit én itt nem látok. Annyira nem is érdekes,…
ibi1950 | 2012 05 21 - 14:26
Házi kocsonya szilveszterre
Ha először bekapcsolom a sütőt és utánna kezdem el a tésztát csinálni…
Bakos Sándor | 2012 05 21 - 08:44
Pizza Hut vastag tésztájú pizza
Hétvégén mi is megcsináltuk, annyi különbséggel, hogy piros tortazselé került az eperre…
Erzsi | 2012 05 21 - 08:25
Epres tiramisu