Mexikói csokiszuflé
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyertyafényes vacsora konyha: Mexikói konyha értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyertyafényes vacsora konyha: Mexikói konyha értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
1
Hozzászólok
Recept nyomtatásaÉdes a szieszta - egy ilyen desszert után!
- A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra. Kivajazunk 4 szufléformát, és vékonyan megszórjuk cukorral.
- A csokoládét és a vajat vízgőz fölött megolvasztjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgájákat enyhén felverjük, és fokozatosan a felolvasztott csokoládéhoz adjuk. Ha fahéjat használunk, azt is beleteszük.
- A tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan a csokoládéba forgatjuk. A keveréket a szufléformákba öntjük, és sütőben kb. 18 percig sütjük, míg a szuflé 1 cm-re ki nem púposodik a formából. Édes tejszínhabbal tálalhatjuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 12 dkg vaj + a formák kikenéséhez
- 40 dkg mexikói csokoládé vagy jó minőségű étcsokoládé
- 8 db tojás
- 1 kiskanál fahéj (ha nem mexikói csokoládét használunk)
- cukor
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Isteni finom lehet, sőt, ha még egy kis chili is kerül bele még jobb!!!!