Mexikói leves gombával és virslivel
beküldő: markos mária
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Aki szereti a csípőset, az megkedveli ezt a finom, tartalmas, gyorsan elkészíthető levest, aki nem szereti az erőset, el is hagyható.
- Az olajon pirítjuk rövid ideig a hagymát, rádobjuk a darabolt paprikákat és a paradicsomot. Puhulásig sütjük. Hozzáadjuk a gombát, a fokhagymát. Fűszerezzük sóval, borssal, és ha elfőtte a levét rádobjuk a petrezselymet, majd megszórjuk pirospaprikával. Átforgatjuk, ráborítjuk a paradicsompürét, elkeverjük és felengedjük az alaplével. Ízesítjük a fűszerekkel és a ketchuppel. Főzzük kb. 10 percet és magasabbra állítjuk a hőt alatta.
- Beletesszük a kukoricát és a babot lé nélkül és jól átforraljuk. A tejszínnel és egy kevés vízzel elkeverjük a lisztet és besűrítjük vele a levest. Megkóstoljuk, utána ízesítünk, ha szükséges. A végén beletesszük a karikára szelt virslit, ezzel már csak pár percig főzzük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 db nagy vöröshagyma

- 3 gerezd fokhagyma

- 1 db zöldpaprika

- 1 db csípős paprika

- 2 db paradicsom

- 30 dkg gomba

- 1 konzerv kukorica

- 1 konzerv vörösbab

- 1 üveg 20 dkg-os paradicsompüré

- 3 evőkanál ketchup

- 2.5 liter húsalaplé

- só, bors

- zöldfűszerek ízlés szerint

- 1 teáskanál pirospaprika

- 1 teáskanál erős pirospaprika

- 2 dl tejszín

- 1 evőkanál liszt

- 0.5 dl olaj

- 2 pár virsli

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló












