Mustáros tarja tex-mex burival, tabouleh salival és szezám köpenyes spárgával
Nem hagyományos ízkombináció, sikerre törekedve ![]()
- A tex-mex burit sütőben sütjük vagy fólia tálcán grillen. A tabouleh saláta úgy készül, hogy a kuszkuszt leöntjük a facsart citromlével és vízzel, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és mentát, a darabolt paradicsomot és hűtőbe tesszük. A spárgát megtisztítjuk és bepanírozzuk, zsemlemorzsa helyett szezámmagban hempergetjük. Sütőben vagy grill tálcán pirosra sütjük.
- A tarját a mustáros-hagymát-olajos-borsos pácban ezalatt állni hagyjuk, majd ún. ressre sütjük. Siker! A gyerekeim is imádták és a panírozásért versenyeztek! :)
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag spárga

- szezámmag

- 2 db tojás

- liszt

- 1 csomag tex-mex burgonya (mirelit vagy házilag fűszerezve)

- 8 szelet tarja kiklopfolva

- mustár

- olívaolaj

- bors

- vöröshagyma

- 1 csomag kuszkusz

- 1 csokor petrezselyem

- menta

- 1 db citrom leve

- 1 dl hideg víz

- paradicsom

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló













Nem tudtam fotót csatolni, pedig van!