Napraforgó
Nem saját recept, kaptam. Lehet édesen, mák, dió, kakaó, vagy sós melegszendvicskrémmel is tölteni.
- Először elkészítjük a tölteléket. Ezt pici zsíron megpároljuk, teljesen zsírjára sütjük, állni hagyjuk. Lehet, párizsi, vagy akármilyen melegszendvics-krémmel is tölteni.
- A tészta hozzávalóit alaposan dagasztjuk Kellni hagyjuk dupjájára. 4 egyenlő részre vágjuk. Egy lapot kinyújtunk, betesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, megkenjük, kinyújtjuk a másik lapot, óvatosan rátessszük. A közepét egy kis pohárral benyomjuk, vigyázzunk nehogy átvágjuk, az lesz a napraforgó közepe.
- Felcsíkozzuk, de ne érjen teljesen a közepéig, kb. 5-6 cm-eseket. Majd minden csíkot 2x3x megtekerünk. Megkenjük a felvert tojással. Állni hagyjuk. 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük, míg szép piros lesz.
- Ha édesnek készítjük, beiglibe való töltelékkel kenjük meg, de úgy, hogy felváltva, egy mákos csík, egy diós, és a közepébe kakaó. És úgy rá a teteje, annak a közepébe a dió, vagy mogyoró. Mutatós és finom. Jó étvágyat.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 50 dkg finomliszt

- 1 db tojás

- 140 g joghurt

- 1 teáskanál só (ha édesnek készítjük, akkor csak pici só)

- 3 evőkanál olaj

- 1.8 dl víz, fokozatosan adva, lehet kevesebb is, a tészta állagától függ

- 2 dkg élesztő felfuttatva

- 1 db egész tojás a kenéshez

- fekete szezámmag, vagy mák, vagy ha édes darált dió a közepébe

- 2 db csirkemell, kétszer ledarálva

- lila hagyma

- fokhagyma

- piros arany

- pirospaprika

- bors, ízlés szerint

- fűszerek

A tésztához:
A töltelékhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló











