Nyári mézes paradicsomleves
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaHidegen, melegen egyaránt fogyasztható a klasszikus paradicsomleves rántás nélküli, nyári változata.
- Olívaolajon világosra sütjük az apróra vágott nyári hagymát, hozzáadjuk a megmosott, darabokra vágott paradicsomot, tovább dinszteljük, amíg beráncosodik a héja. Enyhén megsózzuk. Belevágjuk a bazsalikomlevélkéket, hozzácsurgatjuk a mézet. Egy perc alatt botmixerrel összekeverjük, nem baj, ha pépes marad. ½ l bubimentes ásványvízzel, citromlével szaporítjuk, mélyebb tálkákba öntjük.
- Aki simábban szereti, átpasszírozhatja vagy leszűrheti. Vékony hasábokra vágott nyári almával tálaljuk, borsot őrölünk rá, bazsalikombóbitával díszítjük. Jó étvágyat kívánok! Készítette Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg édes paradicsom
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 fej főzőhagyma
- bazsalikomlevelek
- 1 db alma
- pár szem feketebors
- 2 mokkáskanál só
- 1 evőkanál méz
- 0.5 db citrom leve
- 0.5 liter buborékmentes ásványvíz
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
