Nyúlgerincnyárs rozmaringágon, töltött padlizsánnal
beküldő: Gasztrokalauz Herr Ludwig
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A húst kockákra vágod, nagyobb szeletekre vágott gombafejet, kockára vágott szalonnát egymás után a rozmaring ágra felfűzöd (hús, gomba, szalonna). Sózod, borsozod. Ezután sütőben 180 fokra berakod. Majd egy serpenyőben zsiradékot hevítesz és minden oldalát megsütöd.
- Kettévágod hosszában a padlizsánt. Kanállal kivájod a belsejét, ezt a kivájt részt kockára vágod. hagymát ledinszteled, rárakod a kockára vágott padlizsánt, a kockára vágott padlizsánt, pici ételízesítő, só. Ha ezek lepirítása megtörtént, keverd hozzá a főtt rizst. A sajtnak a felét keverd be a töltelékbe, mindezeket visszatöltöd a padlizsánba. A tetejét szórd meg a maradék sajttal. Tepsibe pár csepp olaj, berakod a padlizsánt, 15 percig 180 fokon sütöd.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 db nyúl gerinc kicsontozva
- 1 ág rozmaring
- 20 dkg champion gomba
- 20 dkg császárszalonna
- só, bors
- 1 db padlizsán
- 5 dkg rizs (megfőzve)
- 4 dkg reszelt sajt
- 1 fej hagyma
- 5 dkg gomba
- só, bors, petrezselyme zöldje
- friss bazsalikom
Töltött padlizsán:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
