Ostoros rétes

beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:

értékelés:

megnézték:

hozzászóltak:

Címkék:

süti, töltött, rétes, kakaós, ostoros rétes,

Kattints a nagyobb képért

Régen készítettem el és emlékeim szerint isteni lett, így most megcsináltam, és nem csalódtam benne.

A lisztet tejben megfuttatott élesztővel és a többi alapanyaggal könnyen nyújtható tésztává összedolgozzuk, ha túl lágy lenne, még adunk hozzá lisztet. A tésztát három cipóra osztjuk, és legalább fél óráig kelesztjük.
Közben a margarint kikeverjük porcukorral és a többi anyagokkal. A cipókat egyenként kinyújtjuk és feltekerjük. Hármat összefonunk, és a tepsiben legalább még fél óráig pihentetjük. Sütés előtt tojássárgájával megkenjük. 200 fokon a sütőben megsütjük.

Kapcsolódó receptek

Almás rétes bécsi módra

Hozzászólások

Hozzászólok

Eddig 2 hozzászólás érkezett

Szólj hozzá!

Név:

E-mail cím:

Hozzászólás:

Kérjük gépeld be az alsó mezőbe a képen látható karaktereket

Kép:

Kód:

blahunka Attiláné 2011. jún. 15.

MÁRTA!
Szerintem érdemes kipróbálni, mivel nyáron a kelesztés gyorsabb művelet is, és isteni lett de én csak kakaósan készítettem, mivel a gyerekek kedvence inkább kakaós íz. Elrontani nem lehet.

vajdamarta 2011. jún. 15.

Ági, te mindig régi ízeket elevenítesz fel emlékeimben:). Én is nagyon régen készítettem már ostoros rétest, de emlékszem az újításomra: mindegyik ág más-más tölteléket kapott, így egy kalács háromféle ízben is tobzódott. Túrós, diós, meggyes volt a nyerő hármas, de a mákos, kakaós, vaníliapudingos is elfogyott. A kakaós tésztáját vastagabbra kellett nyújtani, mert a többihez képest laposabb volt a töltelék.. Muszáj megsütnöm a héten. Kösz!

Hozzávalók személyre

a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni