Pelyhes bucik
beküldő: Jámborné Budai Mónika
elkészítési idő: 140 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Villásreggeli értékelés:
elkészítési idő: 140 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Villásreggeli értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
5
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A hozzávalókból tésztát dagasztunk, vagy a kenyérgép dagasztóprogramját használjuk. A kész tésztából 8 kis bucikat formálunk, és szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk kissé távol egymástól. Letakarva 20 percig pihentetjük, közben közepes hőmérsékletűre előmelegítjük a sütőt. Bevagdossuk a bucik tetejét, hosszába, és keresztben is, és 10 percig pihentetjük. Tetejüket a felvert tojással lekenjük, és kb. 20 perc alatt megsütjük őket.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 45 dkg sima liszt
- 15 dkg rétesliszt
- 2 dl tej
- 3 evőkanál olaj
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál burgonyapehely
- 2 evőkanál lenmagpehely
- 1 db tojás + 1 db felvert tojás a bucik lekenéséhez
- 2 dkg élesztő
- 1.5 dl tejföl
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Julianna!
Köszönöm,biztos sikerülni fog,csak a pihentetéshez kell türelem.
Nagyon jól néznek ki, kifogom próbálni.
Kedves Mónika! Köszönöm az infót, veszek majd ilyen pelyheket és ki fogom próbálni.
Kedves marcello!
A burgonyapelyhet és a lenmagpelyhet félkilós kiszerelésben árulják a Herbária üzletekben. Az ára 300-400 ft között mozog.
Ha szeretet a kenyereket-péksütiket nézz rá a blogomra,ott sokmindent megtalálsz. A burgonyapehely is le van fotózva.
http://www.bibimoni.blogspot.com
Remélem segítettem?
Kép alapján nagyon guszta, gratulálok! Meg is sütném, csak kérdezném, hogy burgonyapelyhet és lenmagpelyhet hol lehet kapni, és leginkább milyen kiszerelésben árulják? köszönöm előre is