Pikáns vörössügér filé
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A halfilét megmossuk, leöblítjük, lecsepegtetjük, majd kiolajozott sütőedénybe tesszük. A fokhagymát összezúzzuk, vagy átnyomjuk fokhagymanyomón, beletesszük a sót, borsot, az apróra vágott csilit, vagy az erős Pistát, a citrom levét. Apróra vágjuk a hagymákat, a petrezselymet, és azt is a többi anyaghoz keverjük, belekerül a babérlevél, és az olívaolaj.
- Rákenjük a halszeletekre, letakarjuk, és 2-3 órára hideg helyre tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 C-fokra, majd a halat betéve kb. 15 – 20 perc alatt, mindkét oldalán ropogósra sütjük. Tálalhatjuk párolt zöldségekkel, vagy párolt rizzsel, de rakott burgonyát is adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 50 dkg vörössügér filé
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szál zöldhagyma
- 1 db kis fej vöröshagyma
- 1 mokkáskanál kakukkfű
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 mokkáskanál erős Pista, vagy egy fél csilipaprika
- 0.5 db citrom leve
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 db egész babérlevél
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
