Pogácsa (nagyon finom, puha)
beküldő: Agica40
elkészítési idő: 160 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:
elkészítési idő: 160 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tészta hozzávalóit, végül a tejben felfutott élesztővel sima tésztát dagasztunk. Kb 1-2 órát pihentetjük letakarva a tésztánkat. Ha van időnk hajtogathatjuk is, és megszorultjuk a rétegeket sajttal.
- Ezután lisztezett munkalapon 1.5 cm-re vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Két tenyerünk élével picit megformázzuk (mintha agyagoznánk például), és sütőpapírral bélelt tepsire ültetjük őket. Maximális hőmérsékleten sütjük, mert különben kiszárad! Nem kell félni tőle, át fog sülni, és isteni finom puha lesz a pogácsánk! :)
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 dkg élesztő
- 3 dl langyos tej
- 1 kávéskanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 1.25 kg liszt
- 1 csomag ráma margarin
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 db tojás
- 3 db főtt áttört burgonya
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál só (ízlés szerint!)
Kovász:
A tésztához:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Köszönöm! :D
Gyönyörü a kép, és a recept is!
Gratulálok!