Pörkölt bográcsban újburgonyával
beküldő: luveges
elkészítési idő: 100 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:



elkészítési idő: 100 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Sokszor elkészítettem, a család kedvenc bográcsos étele lett.
- Pépesre aprítjuk a vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát. Bográcsban a zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a 3-4 cm-es kockára vágott húsokat, és megpörköljük.
- Megfűszerezzük, ha kívánja, kevés vizet öntünk alá, hogy a húsokat kissé ellepje. Amikor a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a darabolt újburgonyát, valamint a bort.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1.5 kg bőrös sertéslapocka

- 60 dkg bőrös császárszalonna

- 2 db nagyobb fej hagyma

- 4 gerezd fokhagyma

- 1 db tv paprika

- 1 db paradicsom

- 1 szál zellerszár

- 2 evőkanál sertészsír

- 60 dkg apró újburgonya

- 1 dl száraz vörösbor

- só, bors

- őrölt kömény

- pirospaprika

- pirosarany

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv







