Prósza tepsiben recept

Prósza tepsiben

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
MaMarika

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
5391

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A prószának ezt a kefires változatát először Göllében, egy helyi biológia tanár jóvoltából kóstolhattam meg. Máig is emlékszem a kellemes ízére. Köszönöm Tanár Úr!

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 60 dkg burgonya
  • 3 evőkanál kukoricadara (ha nincs, helyette még 2 evőkanál liszt)
  • 4 púpozott evőkanál liszt
  • 1 doboz kefír (450 g)
  • 2 kávéskanál só
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál zsír

A tetejére:

  • 1 pohár tejföl
  • csipet só
  • étolaj vagy zsír

Elkészítés

A tisztított burgonyát sajtreszelőn lereszeljük. Egy nagy tepsit kikenünk a zsírral. A hozzávalókat összekeverjük, beletöltjük a kikent tepsibe és eligazítjuk a tetejét. A tejfölt kevés sóval összekeverjük, elszórtan a prósza tetejére kanalazzuk és az olajjal meglocsoljuk. 200 °C-os sütőben pirosra sütjük kb. 40 perc alatt.


Prósza tepsiben recepthez kapcsolódó receptek

Prósza tepsiben

Prósza tepsiben

A prószának ezt a kefires változatát először Göllében, egy helyi biológia tanár jóvoltából kóstolhattam meg. Máig is emlékszem a kellemes ízére.…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés