Puliszka gombával
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
1
Egyszerűen nagyszerű köret, amelyet nagyon változatosan lehet ízesíteni, tálalni.
- Ollóval felaprítjuk a snidlinget. Forró zsírban 1 percig sütjük az apró kockára vágott paprikát.
- A darát állandó keverés mellett forrásban levő sós vízbe szórjuk, sűrűre főzzük, lefedve pár percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a sült piros paprikakockákat a zsírral együtt és a friss snidlinget. Fémtálcára simítjuk a puliszkát, vastagabb korongokat szúrunk ki, tányérokra helyezzük, mellétesszük a hagymával pirított gombát. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 15 dkg kukoricadara

- 0.5 l víz

- 1 teáskanál só

- 1 teáskanál házi zsír

- 3 szelet piros kaliforniai paprika

- snidling

- 1 kg párolt gombaszelet hagymásan, fűszerezve

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló










Kedves Márta!
Köszönöm, hogy közzé tette ezt az egyszerű, de nagyon finom, látványos receptet. Még szüleim által készített puliszka íze mindig a számban van, hasonlón készült, csak mi csirkepörkölttel és hordós savanyú káposztával fogyasztottuk. Érdemes kipróbálni, nagyon finom.