Pulyka aprólék leves új borsóval, és új sárgarépával
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
- A megtisztított húst, annyi hideg vízbe feltesszük főni, amennyi ellepi. Fűszertojásba beletesszük a megtisztított hagymákat, és az apró fűszereket, és a levesbe tesszük. Amikor felforrt, lehabozzuk, és a megtisztított zöldségekkel bezöldségeljük. (húslves készítés).
- A borsó nem kerül bele, majd csak akkor, amikor már puha a hús, és majdnem kész a levesünk. A borsónak kevés idő kell, hogy megfőjön, és minél tovább főzzük, csak keményebb lesz. Figyeljünk erre.
- Tálalásnál, aki szereti a tésztát, azt is tehet bele. Cérnametéltet, vagy apró csigatésztát. Én külön szoktam kifőzni. Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag pulyka aprólék (húsleves alap)

- 3 db idei sárgarépa, és zöldség (nagyságtól függően)

- 1 db zeller levél

- 30 dkg kifejtett új borsó

- 1 fej vöröshagyma

- 3 gerezd fokhagyma

- egész fekete bors

- pár szem köménymag

- 1 db szegfűszeg (én a vöröshagyma végébe szoktam szúrni)

- 1 szem szegfűbors

- csipet sáfrányos szeklice (el is maradhat)

- 2 darabka szárított vargánya gomba

- só, delikát ételízesítő

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv








