Puncsos szelet recept
|
Beküldő: Borsi Józsefné Gángó Erika Nehézség: Elkészítési idő: 60 perc
Megnézték: |
|
Bort már választottál?
Andante Barátokkal emlékezve
Andante Gondolatok közt elmerengve
Andante furmint botrytised
Blum cabernet sauvignon
Blum villányi cabernet franc barrique
Blum villányi cabernet sauvignon barrique
Blum villányi francz cuvee
Blum villányi kékfrankos
A recept hozzávalói ( személyre)
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg zsír
- 1 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tejföl
A krémhez:
- 7.5 dl tej
- 3 csomag puncs pudingpor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
A tetejére:
- 20 dkg porcukor
- 1 db citrom leve
- 2 evőkanál rum
- pár csepp piros ételszínezék (el is hagyható)
- 2 evőkanál olvasztott hűtött margarin
Elkészítés
Tészta alapanyagot összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk tepsi hátulján. A krémhez tejben felfőzzük a pudingokat, kikeverjük a margarint a porcukorral, és a kihűlt pudingokhoz keverjük. Megtöltjük a lapokat, tetejére rátesszük a mázat egy éjszakán át pihentetjük.
