Rakott zöldbab olaszosan
beküldő: Nagy Andrea
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Annak ajánlom ezt a gyors egytálételt, aki szereti az olasz ízeket, a tésztát, és sok babja van a hűtőben
.
- A hagymát olajon megdinsztelem, a húst sóval, borssal ízesítve megpirítom kicsit. (Kezdőknek: nem tudom, mennyi só és bors, apránként kell adagolni, és kóstolni, kóstolni! Nem baj, ha picit sósabb lesz, mert a sütőben az ízek majd úgyis összesülnek, összeérnek.)
- A pirítás vége felé belenyomom a fokhagymát a húsba, belekeverem a sűrített paradicsomot, a vizet, az oreganot (kb. egy evőkanálnyi), majd a legvégén az apróra vágott friss bazsalikom levelét (egy ek. szintén körülbelül).
- Mindeközben megfőzöm a babot sós vízben, és a tésztát is. A tésztát érdemes picit keményebbre hagyni, sütőben még tud puhulni.
- Olajozott jénaiba rétegezem a hozzávalókat: kis réteg hús, majd tészta, bab, megint hús, tészta, bab, hús, a tetejére reszelt sajt. Lefedve 200 fokon fél órát sütöm.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg darált hús

- 1 kg zöldbab

- 30 dkg tészta (csavart, cső, szarvacska)

- 150 g sűrített paradicsom

- 1 fej vöröshagyma

- 2 gerezd fokhagyma

- 1 kávéskanál cukor

- 1.5 dl víz

- só, bors

- bazsalikom

- oregánó

- sajt

- olaj

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv










Kedves Ági!
Köszönöm, örülök, hogy rábukkantál a receptemre
!
Andi
Kedves Andrea!
Kipróbáltam,egyszerűen zseniális!!!!!!!
Köszönjük szépen!
Üdv:Ági