Red velvet torta
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Születésnap értékelés:
elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Születésnap értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaBársonybőrbe bújt bársony - puhaság minden rétegben!
- A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra. A Ramát a cukorral és a vaníliakivonattal elektromos keverővel habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és azzal is alaposan összedolgozzuk.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan összekeverjük, majd a tésztát egy sütőpapírral kibélelt kenyérformába kanalazzuk, és 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróbával ellenőrizzük). A sütőből kivéve egy rácsra tesszük hűlni.
- A krémhez a Ramát elektromos keverővel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliát, és még kb. 10 percig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz.
- A bevonathoz a cukrot és a vizet a citromlével együtt nagy lángon addig forraljuk, míg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd még 3 percig forraljuk.
- A tojásfehérjét habbá verjük, a keverőgéppel folyamatosan dolgozva hozzáadjuk a szirupot, és fényesre keverjük.
- A süteményt vízszintesen háromfelé vágjuk, majd az alsó két lap tetejét megkenjük a vaníliás krémmel, és egymásra helyezzük őket. Legfelülre a még üresen maradt lapot illesztjük, és az egészet megkenjük a tojáshabos bevonóval.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 12.5 dkg Rama
- 16 dkg cukor
- 1 kiskanál vaníliakivonat
- 2 db tojás
- 18 dkg liszt
- 2.5 dkg kakaópor
- 1 kiskanál sütőpor
- 1.2 dl kefir
- 2 kiskanál piros ételfesték
- 12.5 dkg Rama
- 16 dkg porcukor
- 0.5 kiskanál vaníliakivonat
- 22 dkg cukor
- 0.6 dl víz
- 1 kiskanál citromlé
- 3 db tojásfehérje
Hozzávalók:
A krémhez:
A bevonathoz:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
