Répatorta almával
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 65 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
elkészítési idő: 65 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaNyuszika előreszaladt - és elhozta a répatortát
- A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. Kivajazunk és kilisztezünk egy tortaformát vagy egy kisebb tepsit. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót, a gyömbért, a szegfűborsot, a szódabikarbónát és a sót, majd félretesszük.
- Egy másik edényben összekeverjük a kétféle cukrot, a sütőtököt, a tojást és az olajat. Belekeverjük a lereszelt répát és a kefirt, majd fokozatosan hozzákeverjük a lisztes keveréket és a diót.
- A tésztát beleöntjük a tepsibe, és 30-35 percig sütjük, míg a közepe is meg nem sül, majd 15 percig hűlni hagyjuk, és kivesszük a tepsiből.
- Közben a mázhoz kézi mixerrel közepes fokozaton felverjük a megolvasztott vajat, belekeverjük a porcukrot, majd hozzáadjuk a tejet és a vaníliakivonatot. (Ha szükség, adhatunk még hozzá porcukrot.)
- A gyümölcskeverékhez felolvasztjuk a vajat, és belekeverjük a cukrot. Hozzáadjuk a kimagozott, felszeletelt körtét, a vékonyra szeletelt kumquatot és az áfonyát. Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg a körte meg nem puhul, majd levesszük a tűzről, és 10 percig állni hagyjuk.
- A kihűlt sütemény tetejét bekenjük a mázzal, majd közvetlenül tálalás előtt rákanalazzuk a gyümölcsöt.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 12 dkg liszt + a tepsibe
- vaj a tepsi kikenéséhez
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál őrölt fahéj
- 1 kiskanál szerecsendió
- 1 kiskanál gyömbér
- 0.45 kiskanál szegfűbors
- 0.25 kiskanál szódabikarbóna
- 0.25 kiskanál só
- 15 dkg cukor
- 5 dkg barna cukor
- 15 dkg főtt, pürésített sütőtök (vagy édesburgonya)
- 2 db tojás
- 3 evőkanál olaj
- 10 dkg sárgarépa
- 0.5 dl kefir
- 8 dkg felaprított dió
- 5.5 dkg vaj
- 12 dkg porcukor
- 2 kiskanál tej
- 0.5 kiskanál vaníliakivonat
- 3 evőkanál vaj
- 2 evőkanál cukor
- 2 db körte
- 6 db kumquat
- 10 dkg áfonya
Hozzávalók:
A cukormázhoz:
A gyümölcskeverékhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
