Ricottás batyu
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaGyorsan elkészíthető, és nem bonyolult, és másnapra is izletes, bármivel tölthető, de most így próbáltam ki először.
- A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, ezután hozzáadjuk a tojást, és alaposan összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk és legalább 1 órára hütőbe tesszük.
- Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A ricotta sajtot villával széttörjük, majd az apróra vágott lilahagymát parmezán sajtot, tejfölt, a mustárt, a fokhagymát, sót, borsot összekeverjük. A tésztát kivesszük a hütőből és négyszögletesre daraboljuk és megtöltjük a töltelékkel és batyukat formálunk belőlük.
- A batyukat sütőpapirral kibélelt tepsibe helyezzük és a tetejüket megkenjük tojással, és kb. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás
- pici só
- 25 dkg ricotta
- 1 fej lila hagyma
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál tejföl
- parmezán sajt reszelve
- só, bors
Hozzávalók:
A töltelékhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
