Rumos pulykanyárs
Hozzászólok
Recept nyomtatása
- A húst mossuk meg és töröljük szárazra. Vágjuk 1 cm-es szeletekre, majd csíkokra és végül (lehetőleg) egyforma nagyságú kockákra.
- A páchoz a gyömbért és a fokhagymát vágjuk apróra. Keverjük el a rumot, a szójaszószt és az ananászlevet. Adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott gyömbért és fokhagymát, kissé sózzuk (vigyázat, a szójaszósz is sós) és borsozzuk. A húskockákat forgassuk meg a pácban, és tegyük pár órára a hűtőszekrénybe.
- A grillezéshez a nyársakat áztassuk vízbe. A húst szedjük ki a pácból, és tegyük papír kéztörlőre. Minden nyársra húzzunk fel 5-6 darab húst. A nyársakat a grillen készre (de ne túl szárazra) sütjük.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 60 dkg pulykamell
- 3 evőkanál rum
- 3 evőkanál szójaszósz
- 3 evőkanál ananászlé
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál aprított gyömbér
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- fanyársak
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
