SAJTLEPÉNYKÉK
beküldő: kato
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaGusztus kérdése, hogy ki, mivel fogyasztja. Én salátát ettem hozzá és tejfölbe mártogattam a lepényeket.
- A sajtokat lereszeljük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Az egész tojást egy nagyobb tálban felverjük, hozzákeverjük a zsemlemorzsát, a sót és borsot. Óvatosan, több részletben a zsemlemorzsás tojáshoz keverjük felváltva a kemény habot és a sajtot.
- Serpenyőben olajat hevítünk (ujjnyi magasan legyen az olaj benne) és evőkanállal kis kupacokat pottyantunk bele, kissé szétlapítjuk őket és pár perc alatt mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük. (Figyeljünk oda, mert hamar elkészül.) Konyhai papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat és azon melegében kínáljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 10 dkg parmezán sajt
- 10 dkg ementáli sajt (vagy ami éppen a hűtőben akad)
- 1 tojás
- 6 tojásfehérje
- 0.5 kávéskanál só
- frissen őrölt fehér bors
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
