Sajtos (vega) burgonya
beküldő: Turbucz Károly
elkészítési idő: ~60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: ~60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Vegetáriánusoknak is! Egyszerű, gyors, elkészítése könnyü.
- Kivajazzuk a tűzálló tálat, belerakjuk a meghámozott, nyers, karikára szelt burgonyát. Bőven, (ha úgy szeretjük) megszórjuk a vágott petrezsejemmel és a lereszelt sajtokkal.
- A tejbe belekeverjük az összetört fokhagymagerezdeket, hozzáadunk 2 kávéskanál sót és a reszelt gyömbért és a fehér borsot. Beterítjük vékonyra szelt burgonyával, kis vajdarabkákat vagdalunk rá és ráöntjük a tejes, gyömbéres borsos levet.
- A sütőben közepes hőfokon addig sütjük, amíg a teteje szép pirosra pirul. A tűzálló tálban adjuk asztalra. Bármilyen savanyúságot adhatunk hozzá.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg burgonya

- 2 nagy gerezd fokhagyma

- 1 nagy csomó petrezselyemzöld

- 2.5 dl tej

- 5 dkg vaj

- 30 dkg vegyes (reszelt) sajt (trappista, ementáli, karaván)

- 1 teáskanál reszelt gyömbér

- 1 csapott teáskanál reszelt szerecsendió

- só, őrőlt fehér bors

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló








