Serpenyős pillogó
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
5
Gyors, kiadós, húspótló étel. Nagyobb adagban tepsiben, sütőben készítsük.
- A héjától megtisztított főtt krumplit apró kockára vágjuk. Sütőtálba, nagyobb serpenyőbe olajat öntünk, kisütjük az elkapart szalonnát a nagyon vékony szeletekre vágott füstölt sonkával. Kiszedjük, a zsiradékban pirosra sütjük a krumplikockákat, hozzáadjuk a szálára vágott hagymát, piros húsos paprikát, apróra vágott petrezselymet.
- Megsózzuk, roppanósra sütjük, közben fészkeket készítünk benne, beleütjük a tükörtojásnak valókat, lassú hőn dermedésig sütjük, borsot őrölünk rá, tálaljuk. Friss kenyeret, bármilyen savanyúságot kínálhatunk hozzá - nem rontja el:)
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 kg főtt burgonya

- 15 dkg minőségi sonka

- 5 dkg szalonna

- 1 nagyobb fej vöröshagyma

- 1 db piros húsos paprika

- 0.5 csomag petrezselyemzöldje

- 6 db tojás

- 2 evőkanál olívaolaj

- tengeri só

- őrölt bors

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv









Ez nagyon jól néz ki, biztos finom, megcsinálom. Kösz a receptet.
Na ez nekem is tetszik, illetve a férjemnek is fog tetszeni! Gyorsan készen van, és nagyon laktató. Ez kell nekik!!!!
Értem:)
Igazad van, Laca, a férjem abszolút jól lakik vele az őszi kerti munkák után. Mi a pillogó? Hát a tojások pillognak a burgonyás egyvelegen:) Pillog=nézelődik:)
Igazi férfias étel.
De mi az a pilllogó?:)