Slambuc (krumplis tészta)
beküldő: arnold75
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Kerti parti értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Kerti parti értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A kockára vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott zöldpaprikát a zsiradékon megfonynyasztjuk, majd hozzátesszük a tésztát, és szükség szerint kavargatva aranybarnára pirítjuk.
- Beletesszük a meghámozott, karikára vágott krumplit, felhevítjük, megszórjuk a pirospaprikával, gyorsan elkeverjük, és azonnal felengedjük annyi vízzel, hogy a krumplit épp csak ellepje. Beletesszük a szalonnabőrt, paradicsomot, szükség szerint megsózzuk. Felforralás után lassú tűzön főzzük, míg a krumpli és a tészta megpuhul, és az egész levet felissza.
- Azon forrón ráhintjük a félretett tepertőt, és a bográcsban tálaljuk. Kínálhatunk hozzá paprikát, paradicsomot, hagymát.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 kg krumpli
- 20 dkg lebbencstészta
- 1 db nagyobb vöröshagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- pirospaprika
- só
- tenyérnyi szalonnabőr, ha van
- 0.5 db zöldpaprika
- 1 db kisebb paradicsom
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
