Sonkás-karfiolos sült tészta
beküldő: Nina1
előkészítés: 10 perc
főzés: 20 perc
sütés: 10 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
előkészítés: 10 perc
főzés: 20 perc
sütés: 10 perc
nehézségi fok: normál
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
- A tésztát sós vízben kifőzzük, majd jól lecsepegtetjük. A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben főzzük, lecsepegtetjük. A finomra vágott hagymát a vajon üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a lisztet, szép pirosra pirítjuk. Felöntjük a tejjel, sóval, borssal fűszerezzük.
- A tűzről levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot. Az egészet a kifőtt tésztához keverjük a karfiollal és a kockákra vágott sonkával együtt. A tésztát tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a zsemlemorzsával elkevert parmezánnal.
- 175 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 40 dkg kagylótészta

- 6 evőkanál vaj

- 1 fej hagyma

- 3 evőkanál liszt

- 5 dl tej

- só, őrölt bors

- 20 dkg reszelt sajt

- 25 dkg főtt sonka

- 30 dkg karfiol

- 1 evőkanál zsemlemorzsa

- 2 evőkanál szárított parmezán

jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv




