Sóska recept

Sóska
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
bisztrónyúl

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
1014

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Sóska főzelék recept

2 személyre

  • 1 kg friss sóska
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • 5 evőkanál barnacukor
  • 0.5 db vöröshagyma (egy kis fej fele kb.)
  • 1 evőkanál tejföl a habaráshoz
  • 0.5 evőkanál liszt a habaráshoz

Elkészítés

A levelek vastag szárát letépem. Igazából ez tart a legtovább, de legalább hamupipőnek érezhetem magam.

Ha ez megvan alaposan átmosom a leveleket.

A hagymát apróra vágom, az olajon megpirítom. Rádobom a sóskát, adok hozzá egy teáskanál sót és lefedem. Folyadékot nem adok hozzá, saját lében főzöm.

Amikor már jól összeesett, elkezdem adagolni a cukrot kanalanként. Nekem most öt evőkanál kellett.

Majd turmixszolom, behabarom és kész.

Tükörtojás, főtt tojás, főtt marhahús igazán jó hozzá.


Sóska recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés