Stefánia szelet recept

Stefánia szelet

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

70 perc

Megnézték:
4491

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Arany szíve van - egyszerű, de szeretnivaló!

A legjobb cukkinis receptjeink - Ingyenesen letölthető e-book!




A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 szelet kenyér
  • 2 dl tej
  • 25 dkg darált sertéshús
  • 25 dkg darált marhahús
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 db tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • só, bors
  • 2 gerezd fokhagyma (tetszőleges)
  • 3 db főtt tojás
  • 4 szelet bacon (tetszőleges)

Elkészítés

A kenyér héját levágjuk, a belét 30 percre tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.

A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra. A kétféle darált húst összekeverjük az apróra vágott hagymával, majd hozzáadjuk az összetépkedett kenyeret, a nyers tojást, az összeaprított petrezselymet és az összezúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és alaposan összedolgozzuk.

A massza felét egy sütőformába kanalazzuk. Ráhelyezzük a főtt tojásokat, beborítjuk a maradék masszával, és kézzel jól lenyomkodjuk.

A tetejére fektetjük a baconszeleteket, és 30-40 perc alatt készre sütjük. Krumplipürével tálaljuk.


Stefánia szelet recepthez kapcsolódó receptek

Stefánia szelet

Stefánia szelet

Arany szíve van - egyszerű, de szeretnivaló!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés