Sült alma brióssal

beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:

megnézték:

hozzászóltak:

Címkék:

desszert, alma, briós,

Mialatt a főfogást fogyasztjuk, az édes almák megsülnek a sütőben. Ráhelyezzük őket a pirított briósokra, és máris felszolgálhatjuk a desszertet.

A sütőt 220 °C-ra (légkeveréses sütőt 200 °C-ra, gázsütőt 4–5. fokozaton) előmelegítjük. Az alma sütéséhez egy tűzálló tálat a sütőben előmelegítünk.
Az almákat félbevágjuk és eltávolítjuk a magházukat. Éles késsel hosszában bevagdossuk az almák héját, majd a vágási felületükkel lefelé az előmelegített tálra helyezzük őket, és vajdarabkákat rakunk rájuk.
A narancs héját finoman lereszeljük egy tálkába, és belefacsarjuk a narancs levét is. Belekeverjük a fahéjat és a cukor felét. A fahéjas narancslét az almára öntjük.
A tűzálló tálat fedővel vagy alufóliával lefedjük, és az almát 10–15 perc alatt puhára sütjük.
Közben félbevágjuk a briósokat. Alul és felül levágjuk a héjukat. A grillsütőt magas hőfokra állítjuk. Ha tejszínt használunk, kemény habbá verjük.
Két perccel mielőtt az alma készre sül, a briósokat mindkét oldalukon kissé megpirítjuk. Minden tányérra két-két szelet brióst, a szeletekre pedig fél-fél almát teszünk.
A tálban összegyűlt almalét az almákra öntjük. Megszórjuk cukorral, és a joghurttal, ill. a tejszínhabbal tálaljuk.

A recept tápértéke:

TÁPÉRTÉK EGY ADAGBAN: 430 kcal/1806 kJ energia, 52 g szénhidrát, 6 g fehérje, 23 g zsír (ebből 11 g telített zsírsav), vitaminok: A-vitamin, B-vitaminok, C- és E-vitamin.

Kapcsolódó receptek

Jelenleg nincs kapcsolódó recept

Hozzászólások

Hozzászólok

Legyél Te az első, aki hozzászól a fenti recepthez!