Sülthús zöldségtállal
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 80 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 80 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaEz az étel burgonyás egytálnak indult, majd meggondolván magam, félidőben zöldségkocka félével gazdagítottam a sültes-burgonyás tálat, ami a végére kellően megízesedett a szaftban és roppanósra sült.
- Előző nap mustár-bors-olaj keverékével alaposan megkenjük a husit, folpackba csomagolva sütésig pihentetjük.
- Felforrósított vas- vagy teflonserpenyőben mindkét oldalán kissé megpirítjuk a pácból kivett és megtörölgetett húst. Megsózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, a szaftjával és 1 evőkanál zsírral együtt hőálló tálba tesszük, mellérakjuk az apró, félbevágott, kicsit megsózott, nyers burgonyát, 3 kanál vizet. 160 fokos sütőbe helyezzük fedő nélkül, 45 perc után a kockára vágott zöldségeket is hozzáadjuk, összeforgatjuk az ízes szafttal, még negyedóráig sütjük.
- Puha kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg vastag sertéscomb karéj csonttal
- 2 evőkanál étolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 evőkanál házi zsír
- 60 dkg burgonya
- 1 db cukkini
- 0.5 db piros kaliforniai paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej lila hagyma
- 1 db sárgarépa
- sülthús fűszer
- csipet bors
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
