Szaftos gombapaprikás recept

Szaftos gombapaprikás
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
3274

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ebéd.

4 személyre

  • 50 dkg csiperkegomba
  • 1 db nagy fej vöröshagyma
  • 1 púpos evőkanál tyúkzsír
  • 1 db kisebb pritamin paprika
  • 1 db kisebb paradicsom
  • 1 csapott kávéskanál só
  • 1 nagy csipet bors
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika

Elkészítés

A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a vöröshagymát nagyobb kockára, a paprikát apró kockára, a gombát vékony fél karikára, a paradicsomot nagyobb darabokra vágjuk.

A hagymát a felhevített zsíron üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, pár percig együtt pirítjuk, majd a gombát is rászórjuk.

Ízesítjük a fűszerekkel és felengedjük 0,5 dl vízzel.

Fedő alatt addig főzzük, míg a gomba megpuhul.

Ha még marad rajta víz, a fedőt eltávolítja hagyjuk kicsit lepirulni. Melegen, nokedli vagy főtt tészta körettel kínáljuk.


Szaftos gombapaprikás recepthez kapcsolódó receptek

Szaftos gombapaprikás

Szaftos gombapaprikás

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ebéd.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés