Szilvás-túrós és szilvás-mákos rétes
beküldő: Receptműves
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMint a zongora billentyűi fekete és fehér, megtörve a monotóniát némi bíborszínnel.
- A szilvát megmossuk és kimagozzuk, felszeleteljük, majd a cukrot, zsemlemorzsát és fahéjat hozzáadjuk és jól elkeverjük. A túrót kinyomkodjuk, ha vizes, villával alaposan összetörjük és elkeverjük benne a joghurtot, vagy tejfölt. A réteslapokat szétszedjük, egy rúdhoz legalább 3 lapot egymásra terítünk (attól függ hány lapos a csomag).
- A felső 2 lapot felhajtjuk, alaposan megkenjük olívaolajjal a legalsó lapot, majd ráhatjuk a középső lapot és azt is megkenjük olajjal (a legfelső rétegre nem kell olaj). A legfelső lap szélein 2-3 cm-t kihagyva, egyenletesen eloszlatjuk a tölteléket (egyik rúd esetén a túrót, másik rúd esetén a mákot), majd megszórjuk a cukros, zsemlemorzsás szilva felével mindkét rudat.
- Mind a 4 szélét megkenjük olajjal és alul, majd kétoldalt visszahajtjuk. Alulról feszesen, de nem túl szorosan feltekerjük, és a tetejét is megkenjük olajjal. 4-5-ös fokozaton (180-190 fok) aranybarnára sütjük (20-25 perc).
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap
- 50 dkg szilva
- 25 dkg túró
- 5 dkg mák
- 10 dkg nádcukor
- 5 dkg zsemlemorzsa (teljes kiőrlésű kenyérből)
- 2 evőkanál joghurt, vagy tejföl
- 1 kávéskanál fahéj
- olívaolaj
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
