Tiramisu ahogy én készítem
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaLisztérzékenyek számára csak így lehet elkészíteni, nagyon finom, elkészítés után kb. 4 óra után már lehet is enni belőle, az egész családnak való finom tiramisu.
- Az 5 tojást szétválasztjuk, és a fehérjét 10 kanál hideg vízzel, és 10 kanál cukorral nagyon kemény habbá verjük. Ezután a sárgáját beledobjuk a fehérjébe, és lassan fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
- Krém elkésztése: 4 db tojást szétválasztunk és a fehérjét 2-3 kanál cukorral keményre felverjük. Ezután az 5 db tojás sárgáját kikeverjük cukorral, és hozzáadjuk a vajkrémet. A 6 dl tejszínt felverjük keményre, és az összes alapanyagot lazán összekeverjük.
- A piskótát három részre ossztjuk, és mielőtt a krémet rátesszük meglocsoljuk az amorettos kávéval. Utána rárakjuk a krémet, és legvégén is krém van a tetején, amelyet megszórunk kakaóval. Az elkészítés után kb. 4 óra múlva már is fogyaszthatjuk, így nem kell arra várni, hogy megpuhuljon a piskóta. De a lisztérzékenyek számára készült piskóta laza, és könnyű.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 db tojás
- 10 kanál liszt (lisztérzékenyek számára a mantler liszt)
- 10 kanál hideg víz
- 1 csomag sütőpor
- 10 kanál cukor
- 4 db tojás
- 25 dkg vajkrém
- 6 dl habtejszín
- 1.5 dl kávé
- 0.5 dl amoretto likőr
Hozzávalók:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
