Tiszai halerőleves ikrabetéttel
beküldő: Kata Kata
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:



elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Azoknak, akik Karácsony-szenteste nem a hagyományos halászlére vágynak!
- A megtisztított halat, hagymát, zöldséget, zöldpaprikát, paradicsomot és az ízesítőket, fűszereket 3 liter hideg vízben felteszem főni. Az ikrát közben kevés sós vízben megfőzöm.
- A levest leszűröm és ha nem elég tiszta, akkor a tojásfehérje gyengén felvert habját pár percig forralom benne, majd kiszedem belőle. A leves szép tisztává válik. Ezután még ízlés szerint ismét fűszerezem. Tálaláskor teszem bele a megfőtt ikrát.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 50 dkg ponty vagy apróhal

- 10 dkg vöröshagyma

- 1 db zöldpaprika

- 1 db paradicsom

- 5 dkg ételízesitő

- 1 db halászlékocka

- só

- 1 db csípős paprika

- 1 dkg pirospaprika

- 25 dkg ikra

- 1 db tojásfehérje

jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv






