Töltött káposzta
beküldő: Terike27
elkészítési idő: 180 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 180 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMinden ünnepen főzünk.
- A sertéshúst ledarálom, a vöröshagymát apróra vágom és kevés olajon megfuttatom és a 2 gerezd fokhagymát is belenyomom és rántást készítek. A darált sertéshúst, a tojásokat, borsot, paprikát, köményt, sót a rántást és a rizst valamint a vizet lazán összekeverem. Lerakom, az asztalra a káposzta leveleket elosztom rajtuk a tölteléket és összegöngyölöm.
- Egy nagy fazék aljára vékony szeleteket vágok a füstölt szalonnából és teszek rá egy réteg savanyú káposztát, majd rárakom a töltéseket és a tetejére szintén savanyú káposztát teszek. Én még ide is szoktam rántást önteni. Felöntöm vízzel, hogy ellepje és kb. 1 óra hosszat fedő alatt főzöm.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg sertéstarja
- 2 db tojás
- só, őrölt bors
- pirospaprika
- majoranna
- őrölt kömény
- 3 tasak konyhakész rizs
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- kevés olaj
- 20 db savanyú káposzta levél
- 70 dkg savanyú káposzta
- kb. 1 dl víz
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
