Töltött karalábé
beküldő: Terike27
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaSokan nem igazán szeretik a karalábét, de érdemes kipróbálni.
- A karalábékat megpucolom, kettévágom a közepüket kivájom és 5 percre sós vízben főzöm. Majd kiveszem a vízből egy tepsibe teszem, amibe beleöntöm a maradék olajat és a vizet. A karalábékat megszórom grill fűszersóval.
- Közben kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítom, ráteszem az apróra vágott gombafejeket, majd a végén mikor már majdnem puha akkor a zöldség zöldjét is ráteszem. A rizst, a darált húst, a gombás zöldséges masszát, tojást és a fűszereket összekeverem egy fakanállal. Majd beletöltöm a karalábékba, a tetejére tejfölt és reszelt sajtot szórok és kis ráma halmokat teszek a tetejére. Sütőben kb.35-40 percig sütöm. Uborkasalátával tálalom.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 3 db karalábé
- 1 db tojás
- 15 dkg vargánya gombafej
- 10 dkg előfőzött rizs (gyorsrizs)
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 0.5 csokor petrezselyemzöld
- 2 dl étolaj
- 20 dkg darált hús konzerv
- ízlés szerint fűszerek (bors, majoránna, őrölt köménymag, pirospaprika, só)
- 1 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt (pl. trappista)
- kevés Rama margarin
- 1 dl víz
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
