Töltött kucsmagomba
beküldő: f1012
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Az ízletes kucsmagomba nevében is benne van, hogy nagyon finom, ízletes és különleges ételek készíthetők belőle. Ez a recept is finom, könnyen elkészíthető. Köretként, ízlés szerint bármivel remek. A főtt tarját vegetáriánusok ki is hagyhatják.
- Az egyik tojást megfőzzük, lehűtjük. A tarját, a hagymát, a sajtot, a petrezselymet és a tojást apró darabokra vágjuk. A zsemlét beáztatjuk a tejbe, kicsavarjuk és a feldarabolt hozzávalókat hozzáadjuk a vajjal együtt elkészítjük a tölteléket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a gombákat, majd kikent tűzálló tálba tesszük.
- A másik tojást felverjük és hozzáadjuk a tejhez. (Annyi tej vagy tejszín szükséges, hogy kb. félig ellepje a gombákat a tálban.) A gombákat meglocsoljuk a tojásos tejjel vagy tejszínnel és sütőben pirosra sütjük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 30 dkg kucsmagomba

- 5 dkg főtt-füstölt tarja

- 1 db zsemle

- tej vagy főzőtejszín

- 2 db tojás

- 5 dkg vaj

- 4 dkg vöröshagyma

- 5 dkg trappista- vagy füstölt sajt

- só, bors

- friss petrezselyem

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv









