Túrós meggyes - expressz sebességgel
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 20+ perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 20+ perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
2
Nem pite, nem lepény, nem omlós, nem piskóta. Kezdőknek, vagy sietős lányoknak, asszonyoknak ajánlom. Nem lehet elrontani. Üde, savanykás íze miatt minden évszak kedvelt süteményeként készíthetjük.
- Kéz alá készítem a kimért hozzávalókat, a sütőpapírral kibélelt közepes tepsit, a lecsepegtetett meggyet. A teában vagy rumban megáztatom és leszűröm a mazsolát. Összekeverem a száraz hozzávalók közül a réteslisztet, a fele porcukrot, 3 csoma vanillincukrot, a sütőport, 1 csipet sót. Belereszelem az alaposan megmosott citrom héját is. 180 fokra bekapcsolom a sütőt.
- A zsiradék felével alaposan bekenem a sütőpapírt. Beleszórom a lisztes keverék felét, rátöröm a túrót, megszórom a mazsolával és meggyel. Beterítem a maradék lisztes keverékkel, eligazítom, ráfacsarom a citromot, rácsipkedem a zsiradékot.
- Mélyebb tálba ütöm a tojást, a maradék cukrokkal és a tejjel habosra keverem és a tepsiben levőkre locsolom. Közben mozgatom, billegetem a tepsit, hogy egyenletesen folyjon mindenhova. A forró sütőbe tolom, középső rácson 35 perc alatt aranysárgára sütöm. Langymelegen meghintem porcukorral, kockákra vágva tálalom. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 35 dkg rétesliszt

- 20 dkg porcukor

- 6 csomag vaníliás cukor

- 1 csomag sütőpor

- 12 dkg vaj vagy Ráma

- 0.5 kg tehéntúró

- 10 dkg mazsola

- 0.5 kg magozott meggy

- 1 db citrom

- 3 dl tej

- 4 db tojás

- 2 csipet só

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló












Kedves Ani1956, köszönöm! Nem véletlen a hasonlóság:), ám pont a gazdagsága miatt lett más a neve…
Kedves Márta!
Ez a recept nagyon hasonlít a lusta asszony rétese c. receptre, csak egy kicsit gazdagabb. Mindenképpen 5 pontot érdemel.