Vajas kifli kapros juhtúróval
beküldő: Perák Mónika
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Piknik értékelés:
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Piknik értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
4
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA piknikezés első finomsága a vajas kifli kapros juhtúróval. A 64 darab kifliből minden éhes piknikezőnek bőségesen fog jutni.
- A tejet megmelegítjük. Egy deciliternyi langyos tejbe beleszórjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, félre tesszük meleg helyre, hogy felfusson. A lisztet elkeverjük a sóval, belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a felfutott élesztős tejet, a tojások sárgáját, a fél liter meleg tejet és jó alaposan kidolgozzuk.
- A tésztát meleg helyen megkelesztjük, újra összegyúrjuk, majd a második kelesztés után nyolc gombócot formázunk. A gombócokat kör alakúra nyújtjuk és 8 felé vágjuk, mintha tortát szeletelnénk. Így összesen 64 darab kiflink lesz. A tésztaszeleteket megkenjük a túró, tejföl és kapor keverékével és egyenként feltekerjük, kifli formára meghajlítjuk.
- A kiflik tetejét tojássárgával megkenjük, meleg sütőben 30 perc alatt megsütjük. A megsütött kifliket a tavasz egyik kedvenc italával, a hűsítő bodzalével kínáljuk. Jó étvágyat kívánok! Perák Mónika
Kapcsolódó receptek
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg liszt
- 1.5 evőkanál só
- 1 evőkanál cukor
- 7 dkg élesztő
- 20 dkg vaj
- 6 dl tej
- 3 db tojássárgája
- 30 dkg juhtúró
- 1 kis pohár tejföl
- 1 csokor aprított kapor
- 2 db tojássárgája
A kelt tészta hozzávalói:
A töltelék hozzávalói:
A kiflik tetejére:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
Igen, nagyon szépek voltak a nyeremények
Már pályázhatsz is, már megy az új játék, mondjuk mások a nyeremények, de mindenképp érdemes 
sok sikert!!
Gratulálok a nyerteseknek!
Az ajándékok szuper jó termékek. Én egyébként a krizantém formára pályáztam.
Majd legközelebb.
Üdv, Mónika
Kedves Mónika, a nyertesek: Vajda Márta (Amerikai palacsintasütő); Vic71 (Brownie sütőforma); Kuksika (Minikuglóf sütőforma); Blahunka Attiláné (Krizantém sütőforma); Linne22 (Rózsás muffin sütőforma). Emilben értesítettünk mindenkit. Üdv: receptvarazs
Sziasztok!
Hol található meg a Piknik játék nyerteseinek sora? Már minden kis zugot átnéztem a lapotokon, sajna nem találom.
Köszönöm,
Mónika