Vajdasági Stangli
beküldő: terzsi
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
3
Hozzászólok
Recept nyomtatása- Tejet meglangyosítjuk az 1 evőkanál cukorral, és az élesztőt megkelesztjük benne. A megkelt élesztőt és a többi hozzávalót a liszttel összedolgozzuk és 1 órát kelesztjük a tésztát. 10 cipót formálunk a tésztából. A cipókat lapostányér nagyságúra kisodorjuk, 5-5 lapot teszünk egymásra úgy, hogy a lapok közé fagyasztott margarint reszelünk.
- A két "tortát" kisodorjuk, cikkekre vágjuk (16-16 cikk) és kifliket formálunk belőle. 20 percig pihentetjük a tésztát, majd a tetejét megkenjük tojással,meghinthetjük köménnyel, szezámmaggal, sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 70 dkg liszt
- 3 dl tej
- 1.5 dl étolaj
- 1 dl langyos víz
- 1 evőkanál só
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 25 dkg margarin
- 1 db tojás
- köménymag, szezámmag, sajt a tetejére
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
A margarint a kinyújtott tészta közé kell reszelni a tojással a tetejét kell meg kenni.
A margarint és a tojást is bele kell a tésztába gyúrni? Mert ez nekem nem teljesen egyértelmű...
előre is köszönöm a választ!
Az eddigi leg finomabb stangli!Köszönöm a receptet.Bátran ajánlom még a kezdöknek is.