Vakondtúrás
beküldő: Jámborné Budai Mónika
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Gyerekzsúr
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Gyerekzsúr
megnézték:
hozzászóltak:
0
- Előmelegítem a sütőt. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra verjük, és hozzáadjuk apránként az olajat. Kemény habbá verjük a fehérjét, és belekeverjük a sárgás habhoz. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a kakaóporral. Belekeverjük a tojásos habba óvatosan, és egy szilikonos sütőpapírral ki bélelt 23 cm-es torta formába rakjuk. 3-as fokozaton kb. 30-40 percig sütjük. Ha kihűlt a piskóta az alját levágjuk, a többi részét összemorzsoljuk.
- Közben elkészítjük a krémet. A tejszínhabot a habfixálóval habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot. A zselatinport feloldjuk a vízben, felfőzzük, langyosra hűtjük és hozzáadjuk a felvert tejszínhabhoz. Végül hozzákeverjük a torta darát.
- A süti összeállítása: a levágott torta alsó lapjára tesszük a barackokat, a barackokra halmozzuk a tejszínhabot, a tejszínhabra szórjuk rá a piskóta törmeléket és ízlés szerint díszíthetjük. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy szépen lehessen szeletelni!
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 db tojás

- 4 evőkanál cukor

- 1 dl olaj

- 5 evőkanál liszt

- 2 evőkanál kakaópor

- 1 csomag sütőpor

- 2 csomag habfixáló

- 2 evőkanál porcukor

- 1 evőkanál zselatin por + 3 evk víz

- 0.5 liter habtejszín

- 1 csomag tortadara

- 3 db banán (de én barackot használtam)

A tésztához:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló











