Vargabéles
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A rétestésztából a tepsi nagyságának megfelelő 3 lapot vágunk és egy ennél jóval nagyobbat. A nagyobbik lappal egy kb. 30 X20 cm nagyságú tepsi alját és oldalát kibéleljük, bezsírozzuk és ráterítjük az egyik kisebb lapot.
- A gyúrt tésztát sós vízbe kifőzzük, 3 dkg vajra kiszedjük. Ha langyosra hűl, a töltelékkel össze vegyítjük, és a tésztával bélelt tepsibe öntjük.
- A fedő lapot ráhelyezzük, a tetejét megkenjük tojással és egyenletes tűznél kb. 30-40 percig sütjük. Még melegen kockára vágjuk és vaníliás cukorral megszórva melegen tálaljuk.
- Tipp: Réteslapok helyett készíthetjük omlós tésztából is, 1-1 lapot fektetve alulra és fölülre. Én omlós tésztából jobban szeretem csinálni mert hamarabb megvan de úgy nem olyan finom.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag réteslap (vagy omlós tészta
- 12 dkg liszt
- 1 db tojás
- 3 dkg vaj
- 40 dkg friss, áttört túró
- 1 dl sűrű tejföl
- 2 db tojássárgája
- 3 kanál cukor
- 5 dkg mazsola
- 2 db felvert tojásfehérje
Tésztához:
Tészta a töltelékhez:
Töltelék:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
