Vargabéles
beküldő: bankiani
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
2
Ki ne evett volna régen az iskolai menzán ilyen rakott tésztát, általában gyümölcsleves után volt, én nagyon szerettem a 60-70-es években....is, nosztalgiázzunk és süssünk mi is ilyet, talán a gyerekkor, talán korai ifjuságunk megint újraéled, jó emlékezni néha, ha őszül a hajunk, ha már fáj a lábunk...
- A rétestészta 2 db-ját a tepsibe terítjük úgy, hogy az oldalán is legyen. A tepsit vajjal kikenjük, morzsával meghintjük, a másik 2 db a teteje lesz. Kifőzzük a metélttésztát, forró vajra kiszedjük. Ha kihűlt hozzáadjuk a túrót, cukrot, a tojások sárgáját, a citrom héját, a tejfölt. A tojások fehérjét habbá verjük, azt is hozzáadjuk és ráöntjük a réteslapra.
- A tetejére tesszük a maradék réteslapot, meglocsoljuk vajjal, és a sütőbe rakjuk. Egyenletesen sütjük 40 percig, melegen felvágjuk, porcukorral meghintjük.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag réteslap

- 0.5 kg metélt tészta

- 0.5 kg túró

- vaj

- 3 db tojás

- tejföl

- 3 evőkanál cukor

- vaníliás cukor

- citromhéj reszelve

- mazsolával (aki szereti) vagy saját dzsemmel tálalva

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló










T. Receptvarázs!
Köszönöm szépen! Anikó.
Kedves Bankiani! Csatoltuk a recepthez a képet! Szép napot! receptvarázs