Vargányás pizza recept

Vargányás pizza
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
798

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Mivel nagyon szeretem az erdei gombát, ezért úgy döntöttem, kipróbálom a vargányás pizza receptjét.

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A hozzávalók

  • eredeti pizzaszósz (olasz)
  • 2 db paradicsom
  • 1 szál póréhagyma
  • 3 db ízes vargánygomba (vagy 4 db)
  • 3 gerezd tisztított fokhagyma
  • 10 dkg füstölt baconszalonna
  • 15 dkg pizza mozzarella sajt
  • bazsalikomlevél
  • friss zöld kakukkfű

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 3 ek extraszűz olívaolajx
  • 1 csomag instant élesztő
  • 1 tk só
  • 1.5 dl langyos víz

A hozzávalók

  • eredeti pizzaszósz (olasz)
  • 2 db paradicsom
  • 1 szál póréhagyma
  • 3 db ízes vargánygomba (vagy 4 db)
  • 3 gerezd tisztított fokhagyma
  • 10 dkg füstölt baconszalonna
  • 15 dkg pizza mozzarella sajt
  • bazsalikomlevél
  • friss zöld kakukkfű

Elkészítés

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk, és 20 percig kelesztjük, majd ketté osztjuk, és 2 db pizzasütőt megolajozunk, majd a tésztákat kézzel széthúzva egyenletesen a formákba tesszük. Villával megszurkáljuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.

A zöldségeket felkarikázzuk, a szalonnát kisebb darabokra vagdaljuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A tésztákat ecsettel megkenjük a pizzaszósszal, majd a paradicsommal kezdjük kirakni. Erre jön a póré, a fokhagyma, a szalonna, a fűszerek és a tetejére a gomba. Picit megsózzuk, majd a sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, légkeveréses alsó sütéssel 210 fokon 13 perc alatt készre sütjük.


Vargányás pizza recepthez kapcsolódó receptek

Vargányás pizza

Vargányás pizza

Mivel nagyon szeretem az erdei gombát, ezért úgy döntöttem, kipróbálom a vargányás pizza receptjét.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Vargányás pizza recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2013. február 19. 12345
Köszönöm szépen a kedvességteket.Már írom is.Tészta: 30 dkg liszt, 3 ek Extraszűz olivaolaj, 1 csomag instant élesztő,1 tk só, langyos víz kb 1,5 dl.Eredeti pizzaszósz/olasz/ 2 db paradicsom,1 szál póréhagyma,3-4 db ízes vargánygomba, 3 gerezd tisztított fokhagyma,10 dkg füstölt baconszalonna,15 dkg pizza mozzarella sajt,só, bazslikomlevél,kakukkfű friss zöld.
thumb
Receptvarázs - 2013. február 19. 12345
Kedves Zsuzsa, már töröltük a többit. Ide beírhatod hozzászólásban a hozzávalókat, betesszük a recept mellé! Nagyon jól néz ki a pizza :) üdv, receptvarázs
thumb
Némethné Zsuzsa - 2013. február 19. 12345
Kedves Receptvarázs!Kérlek töröljétek ki a receptem,nem tudom miért zavarodik meg nálam a feltöltés,de a hozzávalókat nem rögzíti.Elnézést kérek!