Virslis brokkolisaláta
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaKitűnő köret sült húsok mellé, de önállóan is fogyasztható.
- A brokkolit delikáttal ízesített vízben roppanósra főzzük, leszűrjük, és félre tesszük kihűlni. A tojásokat keményre főzzük, és hideg vízben lehűtjük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A hagymát megpucoljuk, vékonyan félkarikára felvágjuk, megsózzuk, borsozzuk, 1 mokkáskanál cukrot szórunk rá, és egy 3 evőkanál citromlevet, összekeverjük, pár percig állni hagyjuk. A virslit is megfőzzük, lehűtjük, karikára vágjuk. A hagyma levét is ráöntjük.
- Összeállítjuk a salátát. A brokkolit kisebb darabokra vágjuk, egy tál aljára teszünk egy sort, következik a tojás karika, virsli, majd a hagymával megszórjuk. Ismét brokkoli, tojás, virsli, hagyma, és még egyszer megismételjük. Elkészítjük a mártást, Összekeverjük a tejfölt, a majonézt, ízesítjük mustárral, porcukorral, citromlével, és a borral. Jól összekeverjük, majd a salátára öntjük. Óvatosan összeforgatjuk, hogy minél kevésbé törjön össze. Hűtőben lehűtjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 kg brokkoli
- 6 db tojás
- 4 db közepes lila hagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 tubus majonéz
- 2 pár bőrös virsli
- porcukor
- citromlé
- só, őrölt fehér bors
- 1 teáskanál delikát ételízesítő
- 2 evőkanál minőségi fehér bor
- 1 evőkanál mustár
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
